Categoría: Nutrición

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4 preguntas sobre el café ¿Beneficios o riesgos? Te damos las respuestas

El café, sin duda uno de los más consumidos y que cuenta con más seguidores en el mundo. Los que no podemos vivir sin él, sabemos de sobra que su principal componente, la cafeína, es un excitante, y que esta sustancia en exceso es contraproducente para la salud.

El súper poder de la alimentación fermentada

Hace un tiempo, hablar del eje cerebro-intestino y de la estrecha y potente conexión entre ambos órganos sonaba trascendental. Ahora la microbiota y el cuidado de las bacterias que habitan nuestro sistema intestinal se han convertido en todo un fenómeno de masas.

Menú navideño antiinflamatorio: fusión de sabor y salud desde la PNI

Con un poco de autocontrol, podemos seguir disfrutando de estas fiestas y al mismo tiempo comer de manera saludable. Menú navideño antiinflamatorio: fusión de sabor y salud desde la PNI.

La pérdida de hambre ¿A qué es debido y qué ocurre en nuestro sistema?

No cabe duda que estamos programados para comer ya que los alimentos son la gasolina de nuestro cerebro y del sistema inmune. Sin embargo existen determinadas circunstancias que pueden hacernos sentir en un momento determinado inapetentes o que provocan que se nos cierre el estómago ¿A qué se debe? Básicamente a que algo no funciona en el organismo.

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