La carne es un incondicional para la mayoría de los seres humanos, tanto que la necesitan al mismo nivel que la ingesta de dulce o los hidratos de carbono, y otras personas en cambio, motivadas por algunas tendencias veganas o vegetarianas, la aborrecen o la han eliminado de su dieta de forma radical. Lo cierto […]
Hace unas semanas hablamos del contacto continuo que mantenemos con sustancias y tóxicos que somos incapaces de asimilar. Los seres humanos no estamos preparados para asumir y metabolizar todas estas mini amenazas que pueden ser más o menos perjudiciales para nuestro sistema inmune, y el desencadenante de múltiples patologías. En esta ocasión en el camino […]
Hasta un 5% de la población padece falta de hierro. Esta carencia, que también se conoce como anemia ferropénica, aparece cuando el déficit dificulta la producción de glóbulos rojos. Los síntomas más evidentes con el hierro bajo son la piel pálida, las uñas quebradizas, la caída del cabello, las manos y los pies fríos, la […]
Aunque no hay un dictamen al respecto, cada vez hay más personas que padecen enfermedades neurodegenerativas en el mundo. Los malos hábitos alimenticios, el sedentarismo, y otras causas como el aumento de la esperanza de vida (especialmente en las sociedades desarrolladas) o el cambio climático, pueden ser algunas de las razones por las que el […]
