Categoría: Nutrición

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Pull cerebral, la clave para controlar el apetito (I)

El Pull cerebral (o tiro cerebral) es un mecanismo fundamental para preservar la salud; así se convierte en uno de los principales afectados en el caso de algunas enfermedades tan frecuentes en pacientes como la diabetes, la obesidad o el síndrome metabólico3. En esta primera parte te contamos cómo funciona y por qué es la clave para controlar el temido apetito.

La sed: más allá de la termorregulación ¿Cómo se activa?

La sed es una de las sensaciones más habituales y necesarias que se activa en las personas. Y la hidratación es el remedio que además de paliar la sed, funciona como antídoto para la supervivencia de los seres vivos. Vamos a intentar explicar cómo se pone en marcha este mecanismo fisiológico y la respuesta del sistema inmune.

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