Categoría: Nutrición

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El hierro, el mineral esencial con “peros”

Hasta un 5% de la población padece falta de hierro. Esta carencia, que también se conoce como anemia ferropénica, aparece cuando el déficit dificulta la producción de glóbulos rojos. Los síntomas más evidentes con el hierro bajo son la piel pálida, las uñas quebradizas, la caída del cabello, las manos y los pies fríos, la […]

Leche en la dieta adulta ¿Es tan necesaria o es un mito? Te lo contamos

¿La leche es uno de los imprescindibles en la alimentación humana? Cuando nacemos nos alimentamos de leche, y según vamos creciendo, están los que la beben de forma asidua, o quienes la van aborreciendo poco a poco, bien por su sabor o textura, o porque no sienta del todo bien, y la dejan de tomar. […]

Suplementación y PNI: guía de suplementos que apoyan la función cerebral e inmunológica (II)

Hace unas semanas hablamos de la carencia de aquellos elementos esenciales y recursos que necesita nuestro sistema para afrontar el ritmo de vida actual con energía y de forma saludable y de qué modo y para suplir posibles deficiencias están cada vez más presentes e incorporados en nuestra dieta los suplementos vitamínicos que refuerzan la […]

Suplementación y PNI: guía de suplementos que apoyan la función cerebral e inmunológica (I)

“Desde que tomo magnesio me canso menos”, “esas pastillas de omega-3 me están ayudando bastante”, “me ha dicho mi terapeuta que tengo una carencia de yodo importante”. Todas estas afirmaciones están a la orden del día; sin embargo y más allá de una aparente moda, de una sugestión o de un posible efecto placebo, puesto […]

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