El hierro, el mineral esencial con “peros”
Hasta un 5% de la población padece falta de hierro. Esta carencia, que también se conoce como anemia ferropénica, aparece cuando el déficit dificulta la producción de glóbulos rojos. Los síntomas más evidentes con el hierro bajo son la piel pálida, las uñas quebradizas, la caída del cabello, las manos y los pies fríos, la […]
